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2020
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什么是速冻半壳生蚝
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速冻半壳生蚝通常被称为海牡蛎，牡蛎等，属于软体动物门，双壳纲和珍珠牡蛎。它们是人类可获得的重要海洋生物资源之一。是全球分布的物种。速冻半壳生蚝不仅美味可口，而且营养丰富，具有非常高的营养价值。
速冻半壳生蚝中的锌含量在人类食物中排名非常靠前。速冻半壳生蚝作为一种优质的海洋贝类，不仅具有可口的肉的食用价值，营养价值也比较高，对人们的身体健康不会产生不利影响。
速冻半壳生蚝外壳的横截面可分为三层；外层是薄而透明的角质层，较厚的中间层是由碳酸钙组成的柱状结构，称为棱柱层，内层是碳酸钙的片状结构，称为珍珠质。壳由下地幔的分泌物形成。罩从速冻半壳生蚝壳的顶部延伸到腹侧边缘。它是由两层上皮细胞之间夹着形成的膜。膜中有肌肉纤维，可将其附着到外壳的内表面。膜的边缘变厚以形成三折，内折具有辐射性肌肉和圆形肌肉，以使边缘靠近外壳。在中折处有大量速冻半壳生蚝的感觉细胞或感觉器官，它们具有诸如触摸和视觉的功能。褶具有强大的分泌功能。
两个壳不相等，左壳或下壳较大且凹入，左壳固定在岩石或海底桩上。通常，在速冻半壳生蚝幼虫的后期，粘液由脚丝分泌，而套膜边缘固定在基质上，然后由套膜分泌的壳直接附着在栓塞物质上。脚完全消失，前内收肌也退化并消失，后内收肌移至身体中部，完全丧失运动能力。
速冻半壳生蚝,半壳生蚝
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